sm-01.jpg
vanaf 8 personen

“Ervaar de luxe van een restaurant, maar dan lekker thuis”

Geen afwas, geen boodschappen en geen zorgen. U hoeft alleen maar te genieten met vrienden en familie. Heerlijk thuis eten zonder zorgen? Met het grootste gemak toveren wij de mooiste en lekkerste creaties in uw eigen keuken, zonder dat u zelf ook maar iets hoeft te doen! In overleg met u stellen wij het menu samen en daarvoor kiezen wij de mooiste ingrediënten. Ook zorgen wij voor servies en kookmateriaal.

U kunt kiezen uit verschillende gangen.

3-gangen € 32,50
4-gangen € 36,50
5-gangen € 42,50
6-gangen € 48,50

Menu’s gaan vooraf met een Amuse en worden met het hoofdgerecht geserveerd met aardappel garnituur, verse groente en salade.

Laat u eens echt lekker verrassen en wij maken een verrassingsmenu waarin vis en vlees worden afgewisseld. Ook zullen wij seizoensgebonden producten niet vergeten.

Wilt u weten wat we gaan maken dan stellen we in overleg een menu samen.

Enkele voorbeelden:

4-gangen
* Voorgerecht:Struisvogel carpaccio met Old A’dam en sinasappel chutney
* Soep:Kalfs consomme met kalfsballetjes en truffelomelet
* Hoofdgerecht:Runderentrecote & kalfszwezerik met saus Soubise
* Nagerecht:Trio van lekkernijen
5-gangen
* Voorgerecht:Tonijn tartaar op Oosterse wijze
* Soep:Romige knoflook potage met paling
* Tussengerecht:Krokant gebakken eendenborst met bospaddenstoelen
* Hoofdgerecht:Dorade filet & gamba’s met ratatouille en saus van salie
* Nagerecht:Chocolade droom
5-gangen
* Voorgerecht:Gevogelte mouse met truffel en stroop van rode bietjes
* Soep:Potage Parmentier:romige preisoep met zalm
* Tussengerecht:Gebakken zeebaars met een mouseline van knolselderij en saus van Pedro Ximenez
* Hoofdgerecht:Botermalse kalfssucade met een puree van appel
* Nagerecht:Proeverij van zoete lekkernijen